Erhalte die deutschsprachige Fachzeitschrift «Traumhaus» in der Ausgabe Sonderausgabe Küchen/2015 als PDF-Download mit nachfolgendem Inhaltsverzeichnis
EDITORIAL
KOCHEN WIRD AUTOMATISCH
Kochen Sie noch selbst, oder lassen Sie Ihre Geräte die Arbeit übernehmen? Letzteres wird schon bald zur Norm, meint Trendforscher Peter Wippermann.
MÖBELSKULPTUR MIT AUSSTRAHLUNG
WER DIE WAHL HAT, HAT DIE QUAL
ORDNUNGSMEISTER
MITTELPUNKT
DES FAMILIENLEBENS
Der Materialien-Mix macht unsere Cover-Küche zur Schönheitskönigin – ein Ort der Zusammenkunft für
Familie und Freunde.
VERGLEICH DER OBERFLÄCHEN
NATÜRLICH UND MODERN
Bei dieser Küche reichen sich modernes Design und warme Farben die Hand.
LASSEN WIR DIE KÜCHE IM DORF
Der bekannte Food-Journalist Patrick Zbinden lässt die Geschichte des Kochens Revue passieren.
ÜBER SPROSSEN ZU DEN SCHRÄNKEN
Eine Leiter, um den Toaster zu holen ? Klar! Das garantiert nicht nur viel Platz, sondern auch ein optisches
Highlight in der Küche.
AN DER QUELLE: FÜR HÄNDE UND AUGEN
DEM RÜCKEN ZULIEBE
CHECKLISTE
DAS VORBILD AUS FERNOST
Teppan Yaki und Wok halten Einzug in Schweizer Küchen. Mit Flächengrill und Rundpfanne lassen sich im Handum- drehen gesunde Gerichte zaubern.
EIN KNIFFLIGES FORMENSPIEL
KOMMEN SIE INS GESPRÄCH
Wie läuft ein Beratungsgespräch ab, und was sehen Sie alles in einer Küchenausstellung? Wir haben die
Antworten.
WIE NEUGEBOREN
«Vorher» und «nachher» sind nach die- sem Umbau nicht mehr zu vergleichen. Der Experte gibt wertvolle Ratschläge zur Planung und Umsetzung.
STARKE HELFER IM ALLTAG
ALT UND NEU VERSCHMELZEN
Eine moderne Küche in einem klassischen Haus – ein Frevel ? Nein, ein Geniestreich, wie dieses Schmuckstück demonstriert.
IM REICH DER KÜCHENGERÄTE
DIE FREILUFT- KOCHWERKSTATT
SO KOMMT FRISCHE LUFT IN IHRE KÜCHE
«MODERNE KÜCHEN- GERÄTE SIND ZU SCHLAU»
Pascal Steen ist Souschef im Restaurant focus und kein Freund von Touchscreen. Was sich der angehende
Spitzenkoch für seine private Küche wünscht, hat er uns verraten.